Voici notre carte/menu gourmand. Vous pouvez faire votre choix de deux façons :
Soit à la carte avec les prix qui sont affichés sur le côté. Soit au menu gourmand en 3 services
à partir de 45.00€ en choisissant une entrée, un plat et un fromage ou dessert.
(Supplément à ajouter au prix du menu, stipulé entre parenthèse)
Choix du menu entier à donner à la commande.
* : Allergènes : Se référer à la liste (Nous demander si besoin).
Si un ou plusieurs allergènes se trouvent dans un plat que vous souhaitez commander, n’hésitez pas à nous demander conseil, nous nous adapterons le plat en fonction de vos intolérances ou allergies
Entrée du jour/ Faux-filet (petite portion) grillé, pommes dauphine, légumes et sauce ketchup/ Glace vanille sauce chocolat
21,00 EURMenu enfant jusqu'à 9 ans
Formule servie uniquement le midi: Plat du jour à 21€
21,00 EURFilet de poulet rôti aux épices cajun, riz crémeux aux noix de cajou, poivrons et oignons sautés, cœur de sucrine au lard guanciale (7,8)*
Jours de fermeture hebdomadaire
Pavé de saumon rôti sur peau, réduction de fumet au curcuma, riz et légumes de saison (4,7)*
Linguines aux scampis et moules marinières, ail, tomates confites et courgettes (1,2,3,7,12)*
Idéal pour l’accompagnement de vos desserts chocolatés
Cépages : 80% Roussanne 20% Viognier Le nez est intense sur des notes de fleurs blanches, d'épices douces auxquelles s'ajoutent des notes confites de fruits mûrs (pêche, abricot). Un palais étonnant de fraîcheur, d'amplitude et de longueur avec une pointe de minéralité. Un volume et une richesse en bouche remarquables
Cépages : 80% Roussanne 20% Viognier Le nez est intense sur des notes de fleurs blanches, d'épices douces auxquelles s'ajoutent des notes confites de fruits mûrs (pêche, abricot). Un palais étonnant de fraîcheur, d'amplitude et de longueur avec une pointe de minéralité. Un volume et une richesse en bouche remarquables
Cépages : Cépages : 80% Syrah 20% Grenache Superbe couleur pourpre intense à reflets violacés. C’est un vin qui regorge de fruits noirs, exprime de fines notes d’épices, un soupçon de bois et de jolis arômes lardés et fumés. Au deuxième nez, quelques fragrances de violette apparaissent. La bouche est bien charpentée et juteuse. Le milieu de bouche est structuré, les tanins sont présents et bien enrobés par un fruité mûr comme il se doit.
Ruinart Brut
*Nous n’acceptons plus les chèques repas les soirs, weekends et jours fériés
Le retour de monnaie sera possible si le solde n’est pas supérieur à la moitié du ticket. Merci pour votre compréhension!
Servi pour deux personnes, La Côte à l’os « Limousin-Luxembourgeois » (+ ou - 900gr), grillée à la fleur de sel, sauce béarnaise, pommes dauphine et légumes de saison (1,3,7,12,10)*
Servi pour deux personnes, Le Chateaubriand cuit en cocotte au foin, beurre maître d’hôtel, pommes dauphine et légumes de saison (1,3,7)*
Uniquement sur réservation 48h00à l'avance: Le homard canadien 400/500g (entièrement décortiqué) garnitures et sauce du moment(1,3,7)* (prix du jour)