Bonifas | Nospelt Kehlen

Chères clientes, chers clients,

Bienvenu sur notre site web, vous pouvez y retrouver toutes les informations nécessaires ou presque, et si ce n'est pas le cas vous pouvez toujours nous contacter par téléphone au 26313692.

Chaleureuses salutations.

Crystel, Greg et l'équipe Bonifas

BIB GOURMAND - G&M 12.5/20

Oppdag vår meny

Menyer

Le duo de foie gras de canard, l’un à la fleur de sel, l’autre en crémeux, chutney pommes-rhubarbe et son gel, toasts de brioche (1,3,7) * (Sup. 7.00€ au menu gourmand)

27,00€

Association entre une saucisse de Morteau et un œuf poché déposé sur une purée de pommes de terre, mesclun de salade, oignons frits et sa sauce porto (1,3,7,10)*

20,00€

Composition de salades, légumes crus et cuits (1,3,7,10,11,12) *

14,00€

Gravlax de saumon et sa purée de betteraves rouges parfumée au gin «Tanqueray», gel de citron, pickles de butternut et graines de sarrasin torréfiées (4,12)*

22,00€

Taglierinis à la truffe d’automne, crème de parmesan, poêlée de pleurotes, jus émulsionné à l’huile de truffe, copeaux de parmesan et roquette (1,3,7)* (Sup. 6.00€ au menu gourmand)

24,00€

IGP Pays d’Oc Chardonnay « Les Gaillards » D. Pujol 2022

7,50€

Verre

34,50€

Bte

Pinot Gris Greiveldange D. Beck Frank 2021

7,50€

Verre

35,50€

Bte

Auxerrois Kourschels D. Claude Bentz 2022

8,00€

Verre

37,00€

Bte

IGP Terre d’Ardèche « Amandier » Chardonnay 2021

8,50€

Verre

38,50€

Bte

Une belle robe de couleur jaune clair aux reflets dorés. Brillante et limpide. Un nez franc et expressif : des arômes de noisette, beurre et brioche toastée, puis de vanille et de grillé. Au niveau de la bouche, ce vin est charnu, dense à la finale fraîche, marquée par des notes de menthe et de vanille. Un subtil équilibre entre délicatesse et caractère !

Boucant Thiery Brut (Mont de Bonneil)

72,00€

Boucant Thiery Rosé Brut (Mont de Bonneil)

78,00€

Jeudi 5 décembre

21,00€

Un grand classique … le Dos de lieu noir frit, sauce tartare, frites et salade (1,3,4,7,12)*

Vendredi 6 décembre

21,00€

Filet mignon de porc rôtie, sauce chasseur, tagliatelles fraîches et poêlée de pack choy (1,3,7,12)*

Lundi 9 décembre

21,00€

Pavé de saumon rôti, réduction de son fumet, écume sésame et son riz cantonais (2,4,6)*

Se hele menyen

Åpningstider

Mandag

12:00 - 14:00 • 19:00 - 22:00

Tir - Ons

Stengt

Tor - Fre

12:00 - 14:00 • 19:00 - 22:00

Lørdag

19:00 - 22:00

Søndag

12:00 - 14:00 • 19:00 - 22:00

Bilder

Se alle våre bilder

Kontakt oss

Ønsker du å kontakte oss?
Fyll ut skjemaet under!

Bonifas

Bonifas | Nospelt Kehlen

Menyer

Le duo de foie gras de canard, l’un à la fleur de sel, l’autre en crémeux, chutney pommes-rhubarbe et son gel, toasts de brioche (1,3,7) * (Sup. 7.00€ au menu gourmand)

27,00€

Association entre une saucisse de Morteau et un œuf poché déposé sur une purée de pommes de terre, mesclun de salade, oignons frits et sa sauce porto (1,3,7,10)*

20,00€

Composition de salades, légumes crus et cuits (1,3,7,10,11,12) *

14,00€

Gravlax de saumon et sa purée de betteraves rouges parfumée au gin «Tanqueray», gel de citron, pickles de butternut et graines de sarrasin torréfiées (4,12)*

22,00€

Taglierinis à la truffe d’automne, crème de parmesan, poêlée de pleurotes, jus émulsionné à l’huile de truffe, copeaux de parmesan et roquette (1,3,7)* (Sup. 6.00€ au menu gourmand)

24,00€

IGP Pays d’Oc Chardonnay « Les Gaillards » D. Pujol 2022

7,50€

34,50€

Pinot Gris Greiveldange D. Beck Frank 2021

7,50€

35,50€

Auxerrois Kourschels D. Claude Bentz 2022

8,00€

37,00€

IGP Terre d’Ardèche « Amandier » Chardonnay 2021

8,50€

38,50€

Boucant Thiery Brut (Mont de Bonneil)

72,00€

Boucant Thiery Rosé Brut (Mont de Bonneil)

78,00€

Jeudi 5 décembre

21,00€

Vendredi 6 décembre

21,00€

Lundi 9 décembre

21,00€

Menus / Traiteur fêtes de fin d'année

Åpningstider

Mandag

Tir - Ons

Tor - Fre

Lørdag

Søndag

Hold deg oppdatert *

Bilder

Kontakt oss

Ønsker du å kontakte oss? Fyll ut skjemaet under!

Ønsker du å kontakte oss?
Fyll ut skjemaet under!